Mijn Favoriete Eiwitrijke, Laag-Histamine Snacks (Die Echt Lekker Zijn)
- Elena Zwetsloot
- 12 jun
- 1 minuten om te lezen

Een dieet volgen dat zowel eiwitrijk als laag in histamine is, kan soms beperkend aanvoelen—maar het hoeft helemaal niet saai te zijn. Na wat experimenteren heb ik een aantal favoriete snacks gevonden die niet alleen makkelijk te maken zijn en zacht voor je lichaam, maar ook echt lekker.
🥚 1. Gekookte Eieren met Olijfolie & Zeezout - Simpel, draagbaar en boordevol eiwitten—en met een beetje olijfolie wordt het net wat smaakvoller.
🫛 2. Gekookte Linzen met Verse Kruiden - Linzen zijn laag in histamine als je ze vers bereidt. Voeg peterselie, citroenrasp en olijfolie toe voor een hartige snack.
🐟 3. “Tonijn”-Salade Zonder Vis - Prak gekookte kip met selderij, komkommer en olijfolie of een laag-histamine mayonaise. Serveer in slablaadjes of op rijstwafels.
🥥 4. Kokosyoghurt met Hennepzaad - Ongezoete kokosyoghurt geeft die romige textuur zonder zuivel, en hennepzaad voegt eiwit én crunch toe.
🍗 5. Zelfgemaakte Kalkoen- of Kippenreepjes - Bak je eigen mager gekruide reepjes—kant-en-klare jerky bevat vaak veel histamine, dus vers is beter.
Eten op deze manier vraagt misschien wat meer voorbereiding—maar als je snacks lekker zijn én je gezondheid ondersteunen, is het die moeite meer dan waard.
Comments